食堂承包商如何保證員工用餐的滿意度 員工的用餐滿意度取決于食堂承包商的負(fù)責(zé)任程度
一、食堂承包公司自有果蔬基地
每個行業(yè)都有一個標(biāo)準(zhǔn)
如今
，越來越多的公司選擇將食堂與餐飲公司合作將自家食堂外包出去，但是現(xiàn)在做 食堂承包 的餐飲公司有很多，這使得公司領(lǐng)導(dǎo)不知如何選擇。眾品眾知10年專注于食堂承包餐飲一站式服務(wù)，公司企業(yè)為什么選擇我們？我們有著什么樣的優(yōu)勢？接下來，我將告訴您百余家企業(yè)食堂與眾品眾知合作的原因。 一、完善的食堂管理制度 眾品眾知10年 食堂承包 管理經(jīng)驗，擁有完善的食堂管理制度，經(jīng)營和生產(chǎn)強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化。經(jīng)過多年的經(jīng)驗累積，我們總結(jié)出了一套有效的實用管理方案。 二、多種食堂經(jīng)營模式提供選擇 眾品眾知可提供食堂承包、食堂托管、員工餐配送等多種經(jīng)營模式可供選擇，為企業(yè)量身定做可行性食堂管理方案。 三、及時跟客戶溝通解決問題 眾品眾知每2個月會進(jìn)行一次滿意度調(diào)查，根據(jù)客人反映出的問題及時做出調(diào)整改進(jìn)。 四、強(qiáng)大
現(xiàn)如今大多數(shù)公司擁有自己的食堂
，并且各個領(lǐng)域的企業(yè)老板都開始重視勞動者的營養(yǎng)和飲食，把企業(yè) 食堂外包 給餐飲公司
1.食堂承包商采購的原材料商家一定要具備食品經(jīng)營衛(wèi)生許可證
。食堂承包餐飲公司采購的原材料一定要附原材料證書以及合格的檢測報告，食堂承包商必須從持有衛(wèi)生許可證的公司購買食品，并根據(jù)相關(guān)規(guī)定索取證書。 2.嚴(yán)禁購買感官異常、腐爛，變質(zhì)，未經(jīng)檢查或不合格，過期或其它不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原材料。 3.采購人員送到各項目上的原材料，承包食堂餐飲公司的廚師長應(yīng)逐一檢查購買原材料的名稱，數(shù)量，價格，相關(guān)文件和感官特征，并確認(rèn)無誤后填寫采購入庫表。 4.原材料儲存?zhèn)}庫由專人管理，并定期檢查以處理變質(zhì)或超期保存的原材料
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